ลงใต้ไปชิม Tonkotsu Ramen กันบ้าง

ร้านชื่อ 博多汐や 海舟 (Hakata-Shioya-Kaishu) เป็นร้านทงคตสึราเมง มี 2 สาขา

สาขาที่จะไปคือ 中洲本店 (Nakasu Honten) เปิด 12PM-3PM / 6PM-6AM (ถ้าวันอาทิตย์จะปิดตี 4) ร้านมีแค่ 19 ที่นั่ง เล็กมากๆ ร้านนี้ถูกมากๆ ขั้นต่ำ 650 JPY เอง
 
 photo map_kaishu_zpsfde9a863.jpg
 
1. จากทางออกสถานี Nakasu Kawabata เบอร์ 5 เลี้ยวซ้ายเข้าย่านการค้า Kawabata
2. เดินไปจนเจอแยกหน้าตาประมาณนี้ ให้เลี้ยวขวา
 
 photo 001_zps3ed0d7ec.jpg
 
3. เลี้ยวขวาแล้วจะเห็นเป็นทางลักษณะนี้ (เป็นทางข้ามแม่น้ำ)
4. ข้ามแม่น้ำแล้วจะเห็นแยกที่มี 7-11 ให้เลี้ยวซ้าย แล้วเดินเลียบขวา
 
 photo 002_zpsefe09fe4.jpg
 
5. เดินไปยาวๆ เจอแยกให้เดินตรงไปอีก
6. พอถึงแยกใหญ่ตามภาพให้เลี้ยวขวา เดินไปอีกนิดจะเจอร้าน
 
 photo 003_zpsa50dc7cb.jpg
 
7. หน้าตาร้านประมาณนี้
 
 photo 004_zpsd12b3d7c.jpg
 
ร้านนี้จุนซู ยูชอน ชางมิน ไปกินตอนออกรายการ Night Shuffle โปรโมทอัลบั้ม The Secret Code (2009) เมนูที่ทั้งสามคนกินก็คือ Kaishu Ramen 650 JPY

ซุปของทางร้านจะเป็นซุปกระดูกหมูแบบใส (ปกติ Tonkotsu Ramen มักจะเป็นน้ำข้น รสเข้ม ถ้าใครเคยกินร้าน Yamagoya ที่ไทย น่าจะนึกออก)
 
 
 

Comment

Comment:

Tweet

ลองหาดูแล้ว แต่หน้าร้านใน Google Map ดูแปลกๆเลยสันนิษฐานว่าร้านปิดตัวไปแล้วอ่ะค่ะ ^^"

#3 By V i V i d on 2014-12-18 12:44

แล้วร้านที่กินเนื้อย่างกับชาบูอยู่ตรงไหนคะ อิอิ
จะได้ตามไปทานถูก

#1 By Mint (14.207.146.148|14.207.146.148) on 2014-12-10 19:21

Tags